Ein Tipp: Curcuma Sun Reis

Drei Fragen an Daniel Vogel Was sind Sie bei Lotao? Ich bin zuständig für das Produktmanagment bei Lotao. Was ist Ihr Lieblingsprodukt von Lotao? Der Curcuma Sun Reis, da er beim Kochen eine leuchtend gelbe Farbe annimmt und außerdem ein wunderbares Aroma...

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Die Finanzen im Griff: Pavel Petrov

Drei Fragen an Pavel Petrov Was sind Sie bei Lotao? Leiter von Finanzen und Controlling. Was ist Ihr Lieblingsprodukt von Lotao? Das Kokosmus. Was ist Ihr persönliches Lotao-Geheimnis? Ich füge regelmäßig einen Löffel Kokosmus in mein Müsli hinzu, in Kombination mit einem...

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Drei Fragen an: Ricarda Wilde, Qualitätsmanagerin bei Lotao

Drei Fragen an Ricarda Wilde Was sind Sie bei Lotao? Qualitätsmanagerin. Was ist Ihr Lieblingsprodukt von Lotao? Der Lotao Twist Perfectioner Kokos-Kakao. Was ist Ihr persönliches Lotao-Geheimnis? Ein leckeres Müsli mit frischen Früchten und zwei gehäuften Teelöffeln Perfectioner ist ein super Start...

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Putenbrust mit Reis an pikant-süßer Mango-Kokos-Soße

Mango und Kokosnuss sind zwei, die perfekt miteinander harmonieren. Dort, wo beide natürlicherweise vorkommen, schwört man deshalb schon lang auf die Mischung der beiden. Aber auch hierzulande wird diese Kombination in asiatischen Restaurants immer beliebter. Das exotische Paar macht nämlich nicht nur...

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Jens Pöhnisch, Leiter Key Account Management, im Gespräch

Drei Fragen an Jens Pöhnisch Was sind Sie bei Lotao? Stellvertretender Geschäftsführer und Leiter von Marketing und Vertrieb. Was ist Ihr Lieblingsprodukt von Lotao? Der Oriental Sensation Smoked Reis. Was ist Ihr persönliches Lotao-Geheimnis? Gibt man einen Teelöffel Kokosöl an den schwarzen Reis...

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Süße Sünde aus Frankreich: Die Crème Brûlée

Das beliebte französische Dessert setzt jedem Restaurantbesuch und feinem Abendessen die Krone auf. Erfahren Sie unten, wie Sie die herrlich süße Creme mit Jaggeryzucker zuhause und ganz ohne Gasbrenner zubereiten können. Zutaten • 1 Vanilleschote • 200 Milliliter Milch • 300 Milliliter...

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