Lotao Blog

Großes Kino: Überbackene vegane Nachos mit veganem Käse, Jalapenos und Lotao Jackfruit Veggie Hack. Diese überbackenen, veganen Nachos sind ganz einfach zuzubereiten und der ideale Snack für einen gemütlichen Filmabend. Das Rezept zur Kochshow mit Sandra Anna Christen, oder auch „Frau Bunt“. Sandra ist Expertin für...

Vegane Jackfruit Bällchen – Eintopf-Rezept: Die neuen Lotao Jackfruit Veggie Balls sind eine vegane, würzig-exotische Variation des klassischen Fleischbällchens. Sie werden direkt in unserer indischen Kooperative hergestellt und sind pfannenfertig verwendbar. Die feinfaserigen Bällchen sind bissfest und saftig und lassen sich genauso verwenden wie gewöhnliche Meat...

Gesunde und bewußte Ernährung – leicht gemacht: Unsere vegane Low Carb-Gemüsepfanne wird verfeinert mit dem beliebten Lotao Veggie Hack auf Basis von Jackfruit und Erbsenprotein. Köstlich, schnell und einfach zubereitet. Mit über 70% Proteinanteil und einem Ballaststoffanteil von 6,2% schafft das Veggie Hack eine...

Dieses chinesische Auberginen-Wok-Gericht mit Lotao Veggie Hack ist eine beliebte Spezialität in der Sichuan-Küche und in chinesischen Haushalten sehr verbreitet. Typisch für dieses Gericht sind lange chinesische Auberginen. Sie sehen im Vergleich kräftig heller aus und sind wesentlich schmaler und länger als...

Würstchen und Kartoffelsalat, Wild oder die klassische Gans mit Rotkohl und Klößen – die deutsche Esskultur ist eng mit Fleisch verbunden. Besonders zu Weihnachten mag es selbstverständlich erscheinen, dass ein Braten auf den Tisch kommt. Aber wie verhält es sich bei Vegetariern...

Auch wenn die Zubereitung des „Black Jack“ leicht erscheint, sollte die Komplexität dieses Gerichts nicht unterschätzt werden. Ähnlich wie beim beliebten, gleichnamigen Kartenspiel möchte man seinen „Einsatz“ ja nicht gerne verlieren. Das Fertiggericht „Jackfruit Curry“ von Lotao wird hier als Basismischung genommen...