Lotao Blog

Das Lotao Reis-Erlebnis

Um Reis von Lotao genießen zu können, ist die richtige Zubereitung wesentliche Voraussetzung. Sehen Sie hier eine kurze Anleitung, wie Sie das „Lotao Reis-Erlebnis“ perfekt zu Hause inszenieren:

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Sparkling Volcano, der perlende Reis der Krieger

Sparkling Volcano Terra ist der geheimnisvollste Reis West-Javas.  Nur wenig mehr als 2.000 Menschen der Region Taskimalaja wissen um seine Kraft und seine Wirkung, die er dem vulkanischen Nährboden verdankt, auf dem er gedeiht. Rund um Sparkling Volcano rankt folgender Mythos: „Dämonen...

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Der Kuchen aus Reis

Gestern fand die erste Reisverkostung bei einem Bio-Feinkostladen in Berlin statt. Die Menschen, die gekommen waren, zeigten sich von der Vielfalt und der Farbenpracht sowie von den Aromen der Reissorten begeistert. Sie haben mich aber auch mit ihren Fragen herausgefordert und angespornt,...

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Kleines Wunderkorn

6. Februar 2010: Ich sitze am Flughafen in Saigon. Meine Füße schmerzen, sind aufgeschunden nach einem Motorrad-Unfall auf der vietnamesischen Insel Pho Quoc. In meinem Kopf schwirren die Gedanken, doch dies ist keine Folge des Unfalls. Vielmehr ist es die neue Idee,...

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Großer oder kleiner Risolier?

Wissen Sie, was ein Risolier ist? Wir haben Leute auf der Straße gefragt und zeigen Ihnen an dieser Stelle die spannendsten Antworten.  In den nächsten Wochen werden wir weitere Clips veröffentlichen und freuen uns auf Ihre Kommentare! In diesem Blog können Sie...

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